Biasanya kalo mau natal sibuk nih bikin atau beli kue natal buat dikasih ke tetangga, teman, ataupun keluarga. American Christmas Cake mungkin sesuai dengan tema natal kali ini. Gimana cara bikinnya? Checkn it out!
Bahan yang diperlukan
250 gram tepung terigu
4 butir telur ayam
250 gram mentega
250 gram gula halus
300 gram buah kering (misal sukade, kismis, cheri)
100 gram kacang mete, dicincang kasar
1 sendok makan bumbu lapis legit
1 sendok teh baking powder
50 cc susu evaporasi
Cara Membuat
Pertama kocok gula halus dan mentega hingga putih, lalu masukkan telur ayam satu persatu, kocok hingga lembut.
Kemudian tambahkan terigu, buah kering (sukade, kismis, cheri), kacang, dan semua bahan lain, aduk aduk dengan sendok kayu sampai tercampur rata.
Selanjutnya tuanglah ke loyang yang sudah diolesi margarin dan ditabur terigu, lalu taburi diatasnya ; kacang mete dan manisan buah cheri merah.
Terakhir panggang di oven kurang lebih 50 menit disuhu 160o C, hingga matang kecoklatan.angkat,selesai
Tidak ada komentar:
Posting Komentar